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Mostrando postagens de 2016

Ceia especial

Aproveite seu Natal sem cansaço ou estresse na cozinha. Encomende as delicia da Chef Déia Barros 









Cardápio de Natal 2016

Saiu do forno!
Mantivemos alguns pratos do cardápio anterior a pedidos!!!



Cardápio de Natal 2016

Guia Brasília - Abbraccio

"Abbraccio é um restaurante único. Um lugar que te recebe sempre de braços abertos."

Recepcionada por Ricardo Carvalheira, CEO da empresa no Brasil, assim começou minha visita à nova unidade da rede Abbraccio que aportou no Shopping Iguatemi, com abertura programada para 05 de abril.

Apesar de estar localizado dentro de shopping, algo que me causa uma certa resistência no quesito restaurante, o local surpreende. Ambiente é  amplo composto por bar (destaque para a iluminação), mezanino para pequenos eventos, mesas altas para os mais descolados e mesas na área externa para os mais acalorados.





A proposta do  Abbraccio é  trazer  receitas consagradas na culinária italiana, que unem tradição e modernidade através de releituras de clássicos com um toque contemporâneo. O conceito inovador apresenta uma cozinha aberta que permite aos clientes acompanhar a preparação de seus pratos e sentir a energia do local durante  o preparo das refeições.

Zuppa del Giorno - Ciabatta quentinha ac…

Dica de cinema - Cooked

Cooked - Nova série documental da Netflix é um passeio delicioso no mundo da gastronomia. Nada de receitinhas e dicas, a série se baseia nos 4 elementos : fogo, terra, água e ar e como esses elementos se apresentam e influenciam nossa alimentação. Com uma bela fotografia e muito bem dirigida, cada episodio é fascinante.