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Mostrando postagens de Fevereiro, 2015

Chefs nos Eixos II

E o ano começa a todo vapor nos fogões da cidade!!
Mais uma vez o evento Chefs nos Eixos acontece em Brasília, no Eixão Norte, na altura da 111/211, no dia 1º de março, das 10h às 18h. Serão 48 quiosques com diferentes chefs da cidade, vendendo pratos gourmet a R$ 10, R$ 15 e R$ 20, além de área com 10 food trucks.
Opções não faltarão! Olha quem participará.
Agenor Maia (Olivae); Alexandre Albanese (Nossa Cozinha Bistrô); Ana Toscano (Villa Borghese); Avener Vieira (Paradiso Cine Bar); Bianca Monteiro (Spring Now); Claude Capdeville (Toca do Chopp); Daniela Loyola (Confeitaria Francesa); Duarte Neto (Dolce far Niente); Dudu Camargo (Respeitável Burger e Dudu Bar); Emerson Mantovani (Trio Gastronomia); Fernando La Rocque (Carpe Diem); Flávio Leste (Villa Tevere); Gil Guimarães (Parrilla Madrid); Gustavo Maragna e Luiz Lira (SENAC); José Luiz Paixão (Balcony 412); Leandro Nunes (Jambu); Leninha Camargo (Empório Leninha Camargo); Lídia Nasser (Empório Árabe); Lidiane Barbosa (duoO); Luc…

Novidades do mês

Olá pessoassss,
O mês de fevereiro começa com novidades saborosas.  É o projeto Panelas da Casa que acontece de 2 a 28 de fevereiro em três restaurantes.  Nossa Cozinha Bistrô,CantucciGenghis Khan
As três casas irão oferecer um cardápio com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, criados exclusivamente para o período, por apenas R$ 49,00. 

Cada restaurante apostou em uma receita de acordo com sua especialidade e que seja a cara da casa para o chamado Menu Panelas da Casa. Serão duas opções de entradinhas, dois pratos e duas sobremesas, sempre no horário do jantar. No Nossa Cozinha, o chef Alexandre Albanese propõe tartar de salmão estilo Thai ou mini Caesar salad. Como prato principal, o cliente pode escolher entre risoto de bacalhau com uvas verdes ou panelinha de filé em tiras e cogumelos com polenta trufada. E, para encerrar, torta morna de nozes com sorvete de nozes ou peanut butter chocolat cheese cake servido em taça. No Cantucci, as opções criadas pelo chef Rodrigo Melo são: m…