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Mostrando postagens de Janeiro, 2014

Receita da semana - Macarrão na pressão

Atendendo a pedidos e matando a curiosidade de muitos que, como eu não acreditava que daria tão certo, com vocês......Macarrão com linguiça na pressão!!
500 gr. de penne ou parafuso - se puder ser integral, melhor 340 gr. de molho de tomate pronto  340 ml de creme de leite 1 litro de água 500 gr de lingüiça  - pode ser frango em cubos, camarão, carne moída ou requeijão  1 cebola picada 3 dentes de alho picado 1 tablete de tempero - aquele que a gente detesta usar por causa do excesso de sódio... mas para essa receita é o ideal. 
Coloque tudo na pressão e leve ao fogo. Quando começar a chiar, marque 5 minutos e desligue o fogo. Deixe a pressão sair naturalmente.  Sirva imediatamente.  Para esse período de férias, essa receita é mão na roda: fácil, rápida e saborosa!! Enjoy it!!!